Tudo sobre a carreira em Nutrição

A faculdade de Nutrição está em alta, sendo, atualmente, uma das carreiras mais procuradas da área da saúde. E não é para menos! As pessoas estão cada vez mais preocupadas em manter uma alimentação equilibrada e saudável. O trabalho do nutricionista é justamente orientar e personalizar as dietas, oferecendo o suporte necessário para as pessoas manterem uma alimentação rica em nutrientes.

Sabendo que a orientação de um nutricionista faz toda a diferença na manutenção da qualidade de vida e no cuidado com a saúde física e mental, muitas pessoas procuram o suporte e orientações desses profissionais.

Por isso, a área da Nutrição está inserida em um mercado de trabalho aquecido, com excelentes oportunidades, além de uma remuneração atraente.

Concluída a graduação em nutrição, o profissional poderá atuar em diferentes instituições que necessitam do profissional, como academias e restaurantes. Além dessas possibilidades, o nutricionista também pode oferecer atendimento em consultório e assessorias para atletas.

Quer saber tudo sobre Nutrição e a área de trabalho? Confira um panorama completo com as principais informações sobre a faculdade e o mercado de trabalho!

O que se faz em Nutrição?

Se você tem dúvidas sobre o que é Nutrição e o que faz o profissional do ramo, saiba que a área da Nutrição tem o objetivo de prevenir e tratar a carência de nutrientes de uma pessoa. Os nutricionistas têm o conhecimento necessário para orientar o consumo de alimentos, considerando as particularidades e demandas específicas de cada pacientes.

nutrição

Na prática, o trabalho contempla desde a medição da quantidade de nutrientes consumidos até a preparação dos alimentos, incluindo verduras, legumes, frutas, cereais etc.

Ao considerar esses aspectos, podemos afirmar que a profissão conta com um mercado de trabalho em expansão.

Essa é considerada uma das melhores carreiras do campo da saúde, pois várias pessoas têm o desejo de mudar seus hábitos alimentares e buscar uma vida mais saudável. Além disso, vários problemas de saúde pública estão relacionados com a má alimentação.

Hipertensão arterial, doenças cardiovasculares, diabete e obesidade são alguns dos exemplos de patologias que podem ser tratadas a partir de uma consulta com o nutricionista.

Além de auxiliar no tratamento de algumas doenças, o suporte de um nutricionista pode favorecer quem esteja buscando:

  • melhorar o ânimo, o vigor e a qualidade de vida;
  • manter o corpo em forma;
  • fazer a transição alimentar do bebê;
  • praticar atividades físicas e atingir a melhor eficiência nos treinos;
  • promover a saúde;
  • prevenir doenças.

A nutrição é uma área ampla, que pode ser vista como um segmento que permite ao profissional atuar tanto na prevenção quanto no tratamento de demandas específicas de saúde.

Essa multiplicidade de atuações garante ao profissional um leque gigantesco de possibilidades, já que o conhecimento adquirido poderá ser aplicado em diferentes situações, contemplando pacientes de idades variadas, com condições e objetivos distintos.

Qual é o salário de um nutricionista formado?

A remuneração de um nutricionista recém-formado pode variar conforme a atividade escolhida e a região em que o profissional está alocado. A média salarial para o nutricionista é de R$ 3.134,24* para uma jornada de trabalho de 40 horas semanais.

Você já pensou que a alimentação é uma necessidade dos seres humanos? Logo, os nutricionistas sempre terão demandas nas mais diferentes especialidades e áreas de atuação.

O campo da Educação é um dos exemplos, pois necessita sempre desses profissionais no ambiente escolar para colocar em prática o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O objetivo principal é prevenir alguns problemas, como a desnutrição, além de combater a obesidade infantil.

Contudo, as oportunidades são ainda mais amplas. Após a conclusão da faculdade de Nutrição EAD ou presencial, é preciso fazer a inscrição no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) do seu estado e, após receber o registro oficial, optar pela área em que quer atuar. Ambientes hospitalares, empresas privadas e instituições públicas, por exemplo, solicitam essa regularização.

Na indústria alimentícia, existe sempre a demanda por nutricionistas capacitados, principalmente com a expansão do vegetarianismo e veganismo, e a necessidade de criar opções diferentes, como carnes à base de plantas e outras opções de proteínas enriquecidas com B12 e cálcio.

Na área hospitalar, os profissionais têm um papel especial, já que são responsáveis por elaborar cardápios para pacientes com dietas restritivas, coordenando equipes da cozinha do hospital.

Desse modo, para quem se mantém em constante atualização, as oportunidades de trabalho são variadas, tanto no serviço privado quanto no público. Por consequência, as remunerações são atrativas: como destacamos, a média salarial é de R$ 3.134,24* (média do piso salarial 2023 em acordos coletivos).

De acordo com pesquisa realizada pela plataforma Salários, o salário médio nacional é de R$ 3.109,00* e o teto salarial de R$ 5.561,63*, considerando um salário base de profissionais com regime CLT ao nível nacional.

Os valores podem variar conforme a área escolhida, a forma de atuação e a região em que o profissional atua. Veja o salário médio do profissional, conforme o tipo de empresa em que atua:

atividades de atendimento hospitalarR$ 3.442,73*
atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgênciasR$ 3.118,68*
locação de mão de obra temporáriaR$ 3.100,47*
fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresasR$ 2.922,70*
serviços de assistência socialR$ 3.077,20*

Qual é a área da Nutrição que ganha mais?

Se você já decidiu que quer seguir carreira na área, é hora de saber mais sobre as possibilidades de atuação que oferecem uma remuneração mais atrativa.

Todo profissional precisa estar por dentro das principais tendências, oportunidades e especialidades do setor. Confira, abaixo, as novidades que devem fazer parte do futuro na área de nutrição!

Nutrição personalizada

Cada indivíduo tem um corpo, uma rotina, objetivos e necessidades específicas. Entender melhor quais são as suas demandas nutricionais e adaptar a dieta para atender a essas necessidades vai fazer toda a diferença na manutenção da saúde e qualidade de vida.

Os serviços personalizados são uma das grandes tendências para os mercados. Isso porque o ser humano está em busca de cada vez mais produtos que possam se adequar aos seus objetivos, hábitos, gostos, restrições e personalidade.

Na área da Nutrição não é diferente. Os pacientes buscam rotinas alimentares e tratamentos que se adaptam a seus estilos de vida e atendimentos personalizados em saúde.

Por isso, a área de nutrição especializada é uma das grandes tendências para o setor, que tem sido considerada uma excelente oportunidade para os profissionais que desejam construir uma carreira de sucesso.

Alimentos congelados saudáveis

Não podemos negar que muitas pessoas têm uma vida bastante corrida e, por isso, estão sempre em busca de comodidade e praticidade na rotina. O fato é que isso mudou a rotina alimentar, abrindo espaço para o consumo de comidas prontas.

A indústria de alimentos, ao se aproveitar dessa necessidade, fez com que boa parte da população recorresse aos alimentos ultraprocessados, ricos em conservantes, sódio e diversos aditivos químicos. Com isso, houve um aumento da obesidade e outros problemas de saúde.

Esse é um dos motivos pelos quais as pessoas procuram a ajuda dos nutricionistas, visando reverter essas doenças. Uma opção é o consumo de alimentos congelados saudáveis. Esse processo possibilita que os nutrientes sejam conservados, além de ser algo prático no dia a dia.

Os nutricionistas têm todo o conhecimento técnico para atuar no processo de concepção e desenvolvimento de produtos congelados saudáveis, não é por acaso que muitos já têm seguido esse caminho, desenvolvendo linhas de produtos especiais para pessoas que se preocupam com a saúde.

Alimentos de verdade

Com a pandemia, muitas pessoas começaram a cozinhar mais, descobrindo um novo universo. Com isso, desenvolveram um hobby, aprimorando suas habilidades culinárias e valorizando a comida mais natural, preparada em casa.

Esse aumento da demanda por comida caseira motiva a escolha de marmitas caseiras, que ficam a frente de alimentos industrializados, resultando em novas experiências alimentares.

Quantos anos para se formar em Nutrição?

Em média, a faculdade de Nutrição tem uma duração de 4 anos. Esse prazo contempla a carga horária necessária, as horas complementares e o estágio obrigatório. O prazo poderá ser menor ou maior, isso vai depender da disponibilidade de tempo e dedicação do aluno.

Esses 4 anos são divididos em 8 períodos. Para receber o diploma de conclusão do curso o aluno deve cumprir toda a grade curricular, além de atingir as notas mínimas exigidas.

O tempo de duração e as disciplinas podem variar de uma instituição para outra. Na Anhanguera, o curso de Nutrição tem uma carga horária total de 3.210 horas. As horas por semestre são divididas da seguinte forma:

  • 1º semestre: 285 horas;
  • 2º semestre: 285 horas;
  • 3º semestre: 355 horas;
  • 4º semestre: 355 horas;
  • 5º semestre: 425 horas;
  • 6º semestre: 435 horas;
  • 7º semestre: 400 horas;
  • 8º semestre: 665 horas.

É importante que o aluno se comprometa durante todo o curso, esteja presente nas aulas, seja participativo e interessado. Durante a formação, o aluno tem a oportunidade de extrair conhecimento e experiência práticas dos professores, além de dedicar-se à pesquisa e aprofundamento de temas relevantes.

Quanto mais dedicado e interessado for o aluno, maiores são as chances de ter sucesso em sua carreira profissional.

Quais são as principais atuações em Nutrição?

Existem muitos campos para trabalhar na carreira de Nutrição. Logo, escolher a área de atuação é um processo que precisa começar na faculdade, com atividades variadas e estágios. Conheça algumas oportunidades em alta na Nutrição!

Nutrição hospitalar e clínica

A atuação clínica e hospitalar é uma das mais comuns. Aqui, os nutricionistas lidam diretamente com a consulta de pacientes que buscam atendimento, seja pelo encaminhamento de um médico, seja por conta própria.

Além disso, os profissionais da área são responsáveis por elaborar dietas de pessoas hospitalizadas, o que garante que elas recebam todo o suporte nutricional necessário para se recuperar de maneira plena. A fiscalização dessa produção também é uma das responsabilidades do nutricionista.

Nutrição esportiva

Outra especialidade em alta é a esportiva. Nesse caso, você será responsável por otimizar os treinos e melhorar os resultados obtidos com as atividades físicas de atletas profissionais ou amadores.

Os nutricionistas elaboram uma dieta personalizada para os objetivos e necessidades dos pacientes, fazendo com que eles alcancem o máximo de seu potencial.

nutrição

Saúde pública

Na área de saúde pública, os nutricionistas lidam com a sociedade. Aqui, eles fazem parte da execução e elaboração de políticas públicas direcionadas à alimentação não só de um paciente, mas de toda a população.

Cabe aos profissionais de saúde pública participarem de programas educacionais para as pessoas, transmitindo informação de modo objetivo e simples. Além disso, eles também se encarregam de fiscalizar os programas relacionados a essa questão, incluindo a segurança alimentar.

Nutrição comportamental

A área da Nutrição Comportamental é mais recente, sendo responsável por considerar os pacientes em seu contexto cultural, social, emocional e familiar. A proposta é que os alimentos não sejam vistos somente como um complexo de nutrientes e que o processo alimentar seja analisado em relação ao comportamento de cada indivíduo.

Os nutricionistas utilizam alguns recursos e conceitos das áreas da Psicologia, auxiliando o paciente a compreender a sua relação com os alimentos e viver de modo saudável, sem distúrbios alimentares. Nesse caso, também é possível descobrir o porquê de algumas pessoas iniciarem a dieta no começo do ano e não conseguirem mantê-la por muitos meses.

Indústria alimentícia

Como os alimentos são criados? Quem são as pessoas que participam desse processo? Bem, a lista é grande e, com certeza, os nutricionistas estão incluídos nela. Esses profissionais participam diretamente da indústria de alimentos, ajudando na elaboração de novos produtos.

A supervisão do processo pode garantir que os limites determinados por lei sejam respeitados, otimizando os alimentos para deixá-los seguros. Você também poderá participar do marketing dos produtos de empresas.

Qual o valor total do curso de Nutrição?

O valor total do curso de Nutrição varia de uma instituição para outra e pode ter seu custo reduzido em caso de bolsa de estudos ou outro benefício recebido pelo aluno. Por isso, caso você tenha interesse em saber mais sobre valores, é indicado entrar em contato com a instituição de ensino escolhida e solicitar mais informações.

Como ingressar no mercado de Nutrição?

A jornada de formação na área da Nutrição requer dedicação. Quem quer ingressar no mercado precisa investir tempo e esforços com estudo, além de experiências práticas em estágios. Saiba mais sobre como ingressar no mercado de Nutrição!

Faça uma graduação no ramo

O primeiro passo para se dar bem na profissão é fazer o vestibular para Nutrição e, após a aprovação, um curso superior na área. Para isso, escolha uma faculdade que ofereça diferenciais exclusivos aos alunos, além de laboratórios especializados e de ponta para a realização de aulas práticas. Pesquise também sobre o corpo docente e as modalidades de ensino.

O que vai tornar um profissional de Nutrição diferenciado é a sua capacidade de avaliar as necessidades e objetivos de cada paciente, capaz de traçar a dieta e estratégias mais adequadas para o seu perfil.

Mas saiba que não basta ingressar no mercado. A competitividade é indispensável que o nutricionista saiba como se destacar e construir uma carreira de sucesso!

Como se destacar na carreira em Nutrição?

Após formado, você precisa começar a colocar em prática uma série de estratégias para fortalecer a sua marca e atrair o interesse de novos pacientes. Confira as nossas dicas de como melhorar o seu posicionamento no mercado!

Esteja presente online

Visibilidade é algo essencial em um mercado com profissionais que atuam em profissões semelhantes. É por essa razão que não basta abrir uma clínica e esperar os pacientes aparecerem. Você deve apresentar os seus diferenciais e ter disponibilidade para atender diversos públicos.

Nesse caso, a internet é uma ótima aliada na busca pelos interessados em consultas. Você pode criar um blog e alimentá-lo com diversos conteúdos, incluir seu perfil nas redes sociais e estar em contato com clientes em potencial por diferentes canais, como WhatsApp e e-mail.

Invista em personalização

Clientes exigentes costumam valorizar a exclusividade no momento de adquirir serviços ou produtos. Isso também é válido quando se fala em cuidar da autoestima e saúde, seja por meio da mudança de hábitos, seja por meio de uma alimentação saudável.

Nesse sentido, realize um atendimento de qualidade para mantê-lo personalizado aos pacientes. Conquiste sua confiança, escute suas queixas com atenção, demonstre interesse por suas histórias e nunca padronize o serviço ofertado. Todos desejam se sentir especiais e, quando reconhecem um atendimento personalizado, indicarão você a outras pessoas.

Fique de olho no mercado

Também é fundamental acompanhar as oportunidades oferecidas pelo mercado para aumentar a chance de aproveitá-las assim que aparecerem. Um modo de colocar isso em prática é ficar de olho nos serviços que apresentam grande procura e quais áreas são promissoras.

O mercado é muito volátil e está baseado principalmente nas tendências e comportamentos de consumo. Dessa forma, independentemente da sua especialidade ou área de atuação, é indispensável ficar de olho no comportamento das pessoas, identificando as melhores oportunidades.

Adapte-se às mudanças e demandas dos pacientes, tenha atenção às tendências e aproveite os benefícios da tecnologia e das redes sociais para ampliar sua atuação e acompanhar as tendências.

Como a Anhanguera ajuda você a conquistar o sonho da faculdade?

Para conquistar as melhores oportunidades que a área oferece, é muito importante se capacitar, investindo principalmente na formação superior. Para isso, nada melhor do que estudar em uma instituição renomada, conceituada e que prepare os alunos para a atuação no mercado de trabalho.

Na Anhanguera você terá acesso a um dos melhores ensinos do país, tendo aulas com professores experientes e com um material didático atualizado.

Além disso, temos uma infraestrutura completa, com laboratórios de ponta e bem-equipados para a parte prática do curso de Nutrição. Confira outras vantagens de estudar com a gente!

Bolsas de estudos

Na Anhanguera, o aluno conta com uma vantagem imperdível: é possível concorrer a várias bolsas de estudos que auxiliam na entrada e na permanência no curso de graduação. Com elas, você terá descontos que podem chegar a 100%, ajudando a reduzir o preço das mensalidades e ampliando o acesso à graduação para pessoas com uma renda mais limitada.

As principais opções são:

  • bolsa transferência;
  • bolsa primeiro semestre;
  • bolsa para servidores públicos e militares;
  • bolsa Enem;
  • bolsa incentivo;
  • desconto pontualidade;
  • amigo vale-prêmio.

Canal Conecta

Sabemos que um dos grandes desafios dos profissionais recém-formados é entrar para o mercado de trabalho, especialmente pela dificuldade em acessar oportunidades.

É justamente nesse ponto que entra outra grande diferencial da Anhanguera. Os alunos da Anhanguera têm acesso exclusivo ao Canal Conecta, portal que oferece diferentes vagas de estágio e emprego em várias regiões do país.

Com isso, você consegue ingressar no mercado de trabalho, antes mesmo de concluir a graduação — o que proporciona mais experiência profissional, ampliando a possibilidade de aprender mais, conhecer pessoas e começar a sua carreira com o pé direito.

Mensalidades acessíveis

Na Anhanguera, a formação acontece com mensalidades que cabem no seu bolso. Os valores podem variar conforme a região, a cidade e o polo de ensino escolhido para estudar. Se está curioso para conhecer o preço em detalhes, não deixe de acessar o nosso site!

Contar com o suporte de uma instituição de ensino como a Anhanguera vai fazer toda a diferença na construção de uma carreira de sucesso. Não esqueça que, além de priorizar uma boa faculdade, o foco e a dedicação são indispensáveis para o seu sucesso profissional como nutricionista.

Quer começar a sua trajetória como um nutricionista de sucesso? O futuro está nas suas mãos!

Agora que já conhece tudo sobre o curso de Nutrição e a área de atuação, chegou a hora de investir no seu futuro. Estude na Anhanguera e saia da graduação preparado para atuar no mercado de trabalho!

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